Les objectifs, le fonctionnement…
25 janvier 2016

Nouveau site internet pour le panier

Bonjour à tous, Le panier du coin possède désormais un vrai site internet (pas un blog). Pour le découvrir il vous suffit de cliquer ici : panierducoin.fr Bonne visite à tous et nous attendons vos retours pour encore l'améliorer, vos recettes et informations pour encore plus le faire vivre !!!! Le blog sera alimenté en même temps pour ceux qui sont encore abonné…
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24 novembre 2015

Petits légumes rôtis au four au miel

Prendre toutes sortes de légumes racines : carottes, betteraves, navets, panais, radis rose, noir… Les épluchez et les couper en chips de 2 à 3 mm d'épaisseur. Les mettre dans un plat allant au four. Arroser d'huile d'olive et de miel. Saler avec de la fleur de sel. Laisser cuire (environ 30 min.) jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Et en fin REGALEZ-VOUS !!!
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22 novembre 2015

Chou Kale

Petites recettes de chou kale que vous trouvez de puis peu dans les paniers… Chips de chou Kale   Ingrédients :1 bouquet de chou kale1 c à c de sel2 c à s d’huile Préparation :1 – Séparer les feuilles du chou de la tige du milieu, puis les rincer sous l’eau2 – Placer-les dans un bol, verser dessus l’huile et saupoudrer de sel puis masser bien le chou pour détendre ses feuilles3 – Placer sur une plaque recouverte de papier cuisson et placer dans un four préchauffé à 200°c environ 10min       ... [Lire la suite]
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06 novembre 2015

Assemblée générale

Bonjour à tous,   Nous vous donnons rendez-vous Samedi 7 novembre 2015 à 15 h à la salle du bois du Verne pour l'assemblée générale de l'association.   Venez nombreux !!! Nous partagerons ensuite le pot de l'amitié autour de spécialités ou boissons apportés par chacun…  
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11 juin 2015

La serre de mon voisin

Mon voisin  s'est construit une serre de 27 m2 pour moins de 230 €. Pour cela , il a utilisé des bambous comme armature. Il les a ligaturés avec des morceaux de fil électrique , il a ensuite recouvert les ligatures avec du ruban adhésif.  L'armature est constituée d'arceaux espacés de 60 cm les uns des autres Ils sont maintenus entre eux par des barreaux horizontaux et des contreventements pour assurer la stabilité de l'ensemble. De la gaine isolante de tuyau de chauffage a été placée au sommet des arceaux pour éviter... [Lire la suite]
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12 octobre 2014

Une petite tarte ?…

Voici tout simplement une rose de carottes/courgettes. Très joli, un peu long et tellement bon ! Donc couper les carottes et les courgettes en lamelles très très fines. Les installer sur une pâte feuilletée ou brisée au choix, en les mettant en rond. Finir par un petit bout de poivron de couleur. Faire un flan avec des œufs, du lait et du parmesan. Le déposer sur les légumes. Mettre au four 200° pendant 30 min. et déguster.  
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30 septembre 2014

Forum des Associations 2014

Nous y étions ! Dans la grande halle des Ateliers du Jour. L'occasion de faire connaître notre association, de nouer de nouveaux partenariats, de rencontrer d'autres associations, de proposer du partage de bénévolat, de rencontrer de potentiels futurs adhérents et de se faire connaître des nouveaux élus… Et nos maraîchers préférés nous avaient permis de montrer des "paniers types" très alléchants. Un article de Montceaunews ici, où vous pourrez voir que même les plus jeunes se sont intéressés à nos légumes : "mais qu'est ce que... [Lire la suite]
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21 juillet 2014

Légumes du panier

Voici venu le temps des légumes d'été : tomates, courgettes, poivrons… En dehors du tian provençal déjà publié en septembre 2012, nous vous proposons une petite variante : Le crumble courgettes- poivrons Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 courgettes moyennes- 2 poivrons rouges- 3 tomates- 200 g de farine- 100 g de beurre salé- 50 g de parmesan- 1/2 cuillère à café de piment doux- 1 belle branche de thym- huile d'olive- sel, poivre Préparation de la recette : ... [Lire la suite]
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06 juillet 2014

Fete de la Musique

Petit retour (avec un peu de retard) sur la fête de la musique au Panier du Coin. Un petit groupe d'adhérents, accompagnés de leurs amis musiciens nous ont animé la soirée, accompagnés d'une dégustation et d'un pot de l'amitié.
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13 juin 2014

Retour sur le Troc-Jardin du 24 mai 2014

Mercredi 11 juin 2014 Le samedi 24 mai dernier s'est déroulé le Troc-Jardin au pôle associatif de Magny, manifestation co-organisée par les Jardins Familieux, les Jardins partagés du Bois du Verne et du Vernois et le Panier du Coin. Les participants, quoique légèrement moins nombreux que l'année dernière, étaient passionnés et friands d'échanges autour du jardinage et de la connaissance des plantes. De nombreuses vivaces, arbustes, plants potagers et fraisiers étaient proposés par les participants pour trouver une place dans un... [Lire la suite]
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